달콤고소 가래떡강정 ~ 든든한 영양간식으로 좋아요
가래떡과 건과류를 시럽에 버무린 달콤한 가래떡강정 ~
건강하고 든든한 영양간식으로도 최고에요.
따뜻한 차 한잔과 함께 해보세요
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12가래떡과 , 건과류(땅콩), 메이플시럽을 준비했어요.
메이플시럽이 없으시면 올리고당이나 설탕시럽으로 대체 가능합니다., 꿀에 버무려 드셔도 좋구요
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STEP 2/12건과류를 적당히 먹기 좋게 빻아서 분태를 만들어 주세요.
다지기 믹서를 사용하셔도 좋아요
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STEP 3/12가래떡은 한 입 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요
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STEP 4/12비닐봉투에 떡을 담고 식용유를
넣어 주세요
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STEP 5/12떡에 기름이 골고루 묻도록
봉지를 흔들어 섞어 주세요
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STEP 6/12종이호일에 가래떡을 올리고 에어프라이어에 넣어 주세요
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STEP 7/12170도 6분 정도 구워 주었습니다.
(가래떡의 말랑한 식감을 원하시면, 굽지 않고 그냥 만드셔도 좋아요)
가래떡을 구우면 겉은 약간 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 된답니다
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STEP 8/12팬에 가래떡과 메이플시럽을 넣어요
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STEP 9/12시럽이 바글바글 끓어 오르면 불을 끄고,
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STEP 10/12건과류 분태와 깨를 넣고 섞어서 마무리 하세요
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STEP 11/12고소한 건과류와 가래떡이
메이플시럽을 만나 달콤 고소하고 맛있는 떡강정이 된답니다.
함께 씹히는 맛이 최고에요^^
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STEP 12/12아이들도 어른들도 좋아하는 건강한 간식, 가래떡강정 맛있게
만들어 보세요 .
- 맛탕이나 떡강정 등의 시럽이 필요한 요리에 올리고당이나 설탕시럽보다 메이플시럽을 사용해 보세요 , 맛과 풍미가 훨씬 좋답니다
가래떡 맛보장 레시피
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