버터 부추빵 만들기 고소하고 향긋한 부추요리
초록초록 건강한 영양감을 가득 담고 있는 부추로 맛있는 부추빵 만들었어요.
버터의 고소함과 부추의 향긋함이 만나서 너무 맛있는 부추빵 이에요.
우유, 차, 커피와 함께 먹어도 꿀맛인 부추요리 꼭 만들어보세요!!
부추 듬뿍 먹을 수 있는 아이들 간식으로도 정말 추천해요!
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/7부추는 깨끗이 씻어서 잘게 썰어줍니다.
버터에 섞기 좋게끔 잘게 썰어줬어요.
부추 향이 정말 진하고 싱싱해서 좋아요.
-
STEP 2/7저는 냉장고에 넣어놨던 버터라 단단해서 전자렌지에 20초 정도 돌려줬어요.
실온에서 부드러워진 버터는 그냥 사용하세요.
무염버터로 만들거라 소금도 한꼬집 정도 넣어주고,
단맛은 꿀 넣었느데 올리고당 / 연유 / 설탕 등을 대신 넣어줘도 맛있어요.
-
STEP 3/7크림치즈 한숟갈 정도 넣어줬어요.
살짝 시큼한 크림치즈 맛과 부추 맛도 잘 어울려요.
감칠맛 살려주는 조미료 역할을 한다고 생각해요.
-
STEP 4/7부추를 4-5숟갈 정도 넣어줍니다.
기호에 맞게 부추 양도 조절해주세요.
저는 부추 향이 너무 좋아서 듬뿍 넣었어요.
-
STEP 5/7바게트에 사용해도 좋고 쉽게 구매할 수 있는 식빵으로 만들어도 맛있어요.
-
STEP 6/7식빵 위에 부추 버터소스 올려서 쓱쓱 골고루 발라주세요.
도톰하게 발랐더니 부추 향이 정말 좋더라구요.
아낌없이 발라줍니다.
-
STEP 7/7빵 크기는 원하는대로 잘라서 만들어요.
굽고나면 빵이 단단해지기 때문에 아이들과 먹을거면 더 작게 잘라도 좋아요.
노릇노릇 오븐에 구워줍니다.
저는 미니오븐에 구워서 약 8~10분 정도 구웠어요.
에어프라이어에 구워도 좋아요!
오래 구우면 빵이 너무 딱딱해지기 때문에 바삭할 정도로만 노릇하게 구워주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,