Name: ㅣ9月월간음료ㅣ에스더러브스유 딸기스무디 만들기~!! //*How to make lovely strawberry sm
Ingredients: 냉동딸기 360g; 우유 160g; 꿀 90g; 바닐라 아이스크림 120g; 흰자 50g; 설탕 69g; 레몬즙 소량; 화이트초콜렛 적당량; 슈가아이싱 적당량; 색소 적당량

재료

계량법 안내

스무디

머랭쿠키

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#딸기 #스무디 #머랭쿠키 #푸드아트 #캐릭터 #음료 #홈카페 #9월 #가을

계량법 안내

기본 계량 정보

1큰술(1T) = 15ml 1Ts = 1Tbsp = 1 테이블 스푼 = 1 밥숟가락 수북이

1작은술(1t) = 5ml 1ts = 1tbsp = 1 티스푼 = 1 커피스푼 수북이

1컵(1C) = 200ml

1종이컵 = 180ml

가루류 계량

1큰술 (1T)

1 밥숟가락 수북이

1작은술 (1t)

1.5 밥숟가락

액체류 계량

1큰술 (1T)

1.5 밥숟가락

1작은술 (1t)

2/3 밥숟가락

장류 계량

1큰술 (1T)

1.5 밥숟가락

1작은술 (1t)

2/3 밥숟가락

다진 양념류 계량

1큰술 (1T)

1.5 밥숟가락

1작은술 (1t)

2/3 밥숟가락

손 계량 정보

1꼬집

엄지와 검지로 집은 정도

1줌 (나물)

손으로 자연스럽게 한가득

1줌 (1인분)

500원 동전 크기

1주먹

여자 어른 주먹 크기

재료별 눈대중 정보

생선 1토막

약 85g

돼지고기 1토막

약 100g

양파 1개 (중간사이즈)

약 170g

당근 1개 (중간사이즈)

약 150g

무 1토막 (약 2cm)

150g

대파 1/2대

70g

마늘 1톨 (중)

5g

생강 1톨
(마늘과 같은크기)

5g

그 외 팁 정보

·1g = 1ml = 1 cc

·1oz = 28.3g

·1파운드 = 약 0.453kg

·1갤런 = 약 3.78l

·1국그릇 = 300ml

·1T = 3t = 1 밥숟가락 수북이

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