향긋하고 은은한 사과수정과 만드는법

향긋하고 은은한 사과수정과 만드는법

계피를 많이 있어 해본 먹기에도 부담없는 사과수정과

6인분 이상

120분 이내

아무나

나는헨리

[더보기] https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

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STEP 1/9

껍질이 있는 계피는 손으로 문질러 씻어요
STEP 2/9

씻어놓은 계피는 끓일 물을 붓고 30분정도 담궈둡니다
STEP 3/9

사과는 베이킹소다로 깨끗이 씻고 물기를 닦아 적당한 크기로 자릅니다
STEP 4/9

재료준비가 간단합니다
STEP 5/9

계피부터 40분이상 끓입니다
STEP 6/9

다끓인 계피는 건져냅니다
STEP 7/9

끓인 계피물에 사과도 넣고 40분이상 끓입니다
STEP 8/9

면보에 찌꺼기를 걸러냅니다
STEP 9/9

걸러낸 사과계피물에 흑설탕을 20분이상 끓이면 됩니다

: 계피와 사과를 따로 끓여야 제맛이 나고 단맛은 설탕을 조절하세요 끓이고나면 양이 줄어요 생강넣은 수정과보다 사과향이 은은해서 좋아요

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

희영씨이

리뷰별점

맛있게 먹었습니다 감사합니다

2022.09.12 19:34
두번째 시작 준비중

리뷰별점

요리하기 편했어요. 고맙습니다

2021.12.27 16:52

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수정과 맛보장 레시피