향긋하고 은은한 사과수정과 만드는법
계피를 많이 있어 해본 먹기에도 부담없는 사과수정과
6인분 이상 
120분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9껍질이 있는 계피는 손으로 문질러 씻어요
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STEP 2/9씻어놓은 계피는 끓일 물을 붓고 30분정도 담궈둡니다
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STEP 3/9사과는 베이킹소다로 깨끗이 씻고 물기를 닦아 적당한 크기로 자릅니다
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STEP 4/9재료준비가 간단합니다
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STEP 5/9계피부터 40분이상 끓입니다
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STEP 6/9다끓인 계피는 건져냅니다
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STEP 7/9끓인 계피물에 사과도 넣고 40분이상 끓입니다
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STEP 8/9면보에 찌꺼기를 걸러냅니다
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STEP 9/9걸러낸 사과계피물에 흑설탕을 20분이상 끓이면 됩니다
- 계피와 사과를 따로 끓여야 제맛이 나고 단맛은 설탕을 조절하세요 끓이고나면 양이 줄어요 생강넣은 수정과보다 사과향이 은은해서 좋아요
5.00
리뷰별점
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희영씨이리뷰별점맛있게 먹었습니다 감사합니다2022.09.12 19:34 -
두번째 시작 준비중리뷰별점요리하기 편했어요. 고맙습니다2021.12.27 16:52
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