가리비 찌는법 손질법부터 해감까지!
조개구이 말고 가리비찜도 맛있어요. 집에서는 조개구이를 해먹을 수 없으니 가리비 찜을 해먹어볼게요
2인분 
90분 이내 
초급 
안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다
조리순서
-
STEP 1/6가리비를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 이물질이 생각보다 엄청 나오더라구요
-
STEP 2/6가리비 해감
대야에 가리비를 담고 검은색 봉지를 씌워주세요. 그리고 1시간동안 해감을 해주세요 (어두워야 입을 벌리면서 이물질을 뱉어낸답니다)
-
STEP 3/6그리고 안쓰는 칫솔로 깨끗하게 씻어주세요
-
STEP 4/6냄비에 채를 받치고 쪄줄거에요.
-
STEP 5/6뚜껑을 닫고 10분간 쪄주면 됩니다.약불
-
STEP 6/6손질을 다 해서 깨끗하게 즐길 수 있어요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,