브리또 만들기/ 명절 남은음식 활용 레시피
명절에 남은 음식을 또띠아에 넣어 브리또를 만들어보았어요 !
명절때 남은 음식을 재탄생 시켜서 색다른 느낌으로 맛있게 드셔보세요 ~
5인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12재료를 준비해주세요.
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STEP 2/12양상추는 두껍게 채썰고 양파는 다져주세요.
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STEP 3/12명절에 남은 전, 나물을 다져주세요.
갈비는 뼈와 살을 분리해주세요.산적꼬치, 새우전, 버섯전 / 나물은 고사리, 죽순, 호박나물을 사용했어요 ~
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STEP 4/12달걀 3개와 소금 1/4 작은스푼을 넣고 풀어서 스크램블 해주세요.
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STEP 5/12두가지 브리또를 만들거에요.
첫번째는 전 브리또 -> 팬에 식용유를 두르고 양파와 다져놓은 전을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/12토마토 소스 3스푼과 밥 한공기를 넣고 볶아주세요.토마토 소스는 기호에 맞게 넣어주세요.
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STEP 7/12두번째는 갈비나물 브리또-> 팬에 식용유 두르고 양파와 다져놓은 나물과 갈비, 밥 한공기, 토마토 소스 3T 를 넣고 볶아주세요.
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STEP 8/12재료 준비를 다 했으니 또띠아에 볶음밥을 넣고 말아줄게요.
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STEP 9/12또띠아 위에 볶음밥, 스크램블한 달걀, 양상추를 올려주세요.좋아하시는 소스가 있으시다면 또띠아 위에 발라주셔도 좋아요.
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STEP 10/12터지지 않게 잘 말아주세요.속 재료들이 빠지지 않게 마는 법은 영상을 참고해주세요 !
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STEP 11/12이음매가 잘 붙도록 마른팬에 살짝 구워주세요.
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STEP 12/12먹기 좋게 포장하여 반으로 썰어줬어요.
- 기호에 맞게 옥수수콘이나 치즈를 넣어주셔도 됩니다 !
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