커피젤리를 올린 라떼는 말이야! 라떼푸딩 ♥♥
탱탱한 젤리가 아닌 "보들보들"
부드럽게 넘어가는 라떼푸딩!
젤라틴을 넣어 만들어 무더질 걱정 마세요 ♥
세상의모든레시피 만개의레시피
4인분 
90분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 라떼푸딩
-
- 커피젤리
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9[라떼푸딩]얼음물에 젤라틴을 불린다.
-
STEP 2/9
-
STEP 3/9데운 우유에 원두커피를 넣고 뚜껑을 덮은 후 30분 정도 우려낸다.원두커피는 다시팩에 넣어 우리면 편리해요.
-
STEP 4/9
-
STEP 5/9차가운 생크림을 넣고 섞은 후 컵에 나누어 넣고 냉장고에서 굳힌다.
-
STEP 6/9[커피젤리] 블랙커피를 냄비에 넣고 데운다.
-
STEP 7/9설탕과 펄아가를 잘 섞은 후 끓는 커피에 넣고 섞어준다.
-
STEP 8/9사각틀에 넣고 굳힌다.
-
STEP 9/9굳힌 커피젤리는 스푼으로 자연스럽게 떠 라떼푸딩 위에 올려 마무리한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,