이정섭의 10분 뚝딱! 초간단 오리월남쌈 레시피
월남쌈은 손이 많이 가고 귀찮을 것 같지만 정말 간단해요. 한번 만들어 볼까요?
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 기호에 맞는 소스
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7냉장고에서 숙면을 취하고 있던 야채들을 깨웁니다.
-
STEP 2/7자고있던 채소들은 깨끗이 씻겨서 얇고 길게 채썰어줍니다.
-
STEP 3/7기름을 두르지 않은 프라이팬에 오리를 먹기 좋게 구워줍니다.너무 바싹 구우면 수분이 다 날아가 퍽퍽하고 맛이 없어지니 적당히 노릇노릇 구워주세요!
-
STEP 4/7라이스페이퍼를 미지근한 물에 적시고 접시에 펼친 뒤
-
STEP 5/7각종 채소와 오리고기를 올린 다음
-
STEP 6/7돌돌 말아줍니다
완성!
-
STEP 7/7완성된 월남쌈은 취향에 따라 소스에 찍어 먹으면 좋아요!
- 1. 라이스페이퍼를 적실 때 너무 뜨거운 물로 적시게 되면 그릇에 달라붙어 잘 떨어지지 않는답니다. 적당히 미지근한 물에 적셔주세요!
2. 월남쌈을 말 때는 속 재료를 너무 많이 넣으면 말기 어려우니 적당히 넣고 싸시면 좋아요!
오리월남쌈 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,