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송편 만드는 법 슬슬 추석명절음식 실패없이 맛있게!
한가위 명절음식 여러가지가 있지만 송편이 1등이죠? 마침 저희집에는 시어머님이 쑥을 넣어서 빻아주신 습식쌀가루가 있어서 휘리릭~ 간단하게 쑥송편 만들어보았어요.
4인분 30분 이내 초급

요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~

주재료
송편소
부재료
노하우
  • 깨 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
저는 습식쌀가루를 사용했지만 건식쌀가루를 사용해도 무방해요. 집에 있는걸로 편하게 하시기 바라요. 냉동실에 있던거라서 미리 꺼내서 실온에 1시간 두었어요. 쑥이 없으면 쑥가루도 건조해서 다 팔아요. 단호박가루, 쑥가루, 복분자가루, 과일과 야채를 말려서 만든 천연색소 시장이나 인터넷에서 많이 파니까요~ 아이들이 떡 좋아하면 쿠키클레이 하듯이~ 같이 떡만들기 놀이하면 좋답니다. 어린이요리활동으로 떡만들기 추천해드려요.
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