♥[신혼 디저트] 아보카도에그 카나페
1일 1개 아보카도 섭취 중 ^0^
코로나 극복에 강추할 만한 건강 과일!
아보카도는 비타민은 물론 피부건강 外
체중 감량에도 좋은 과일이랍니다.
세계 10대 슈퍼푸드 드시고 힘내세요.
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10(약 20~30분 전)실온에 미리 꺼내준 달걀을 냄비에 넣고 달걀이 잠길 만큼 물을 채운 뒤 소금1, 식초1 넣고 약 13분 정도 삶아주세요. 삶아진 달걀은 재빨리 찬물에 담갔다가 껍질을 벗겨주세요.소금과 식초를 넣어주면 껍질 깨짐 방지 및 예쁘게 쏙 쉽게 벗겨져요.
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STEP 2/10아보카도는 씨가 닿을때까지 칼집을 넣은 뒤 한바퀴 빙 돌려 주고 비틀어서 분리해주세요.
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STEP 3/10껍질 밑으로 손가락을 넣어 쏘옥~빼주세요.
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STEP 4/10먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 5/10삶은 달걀도 아보카도 크기와 비슷하게 잘라주세요.
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STEP 6/10연유3, 마요네즈1 숟가락을 넣고 소스를 만들어주세요.크림치즈 대체 가능!
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STEP 7/10바게트빵에 연유소스 슥슥 발라주세요.달군팬에 버터를 넣고 바게트빵을 구워준 뒤 연유소스를 발라주면 더 꿀맛!
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STEP 8/10소스가 발린 빵위에 슬라이스 햄과 슬라이스 치즈를 올려주세요.
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STEP 9/10아보카도는 살짝 비스듬이 예쁘게 올려주세요.
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STEP 10/10슬라이스 계란을 올려주면
홈카페~
든든 한끼~든든 디저트 완성!
카나페 맛보장 레시피
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