김치떡볶이는 우리집만의 전매특허였는데.....
보통은 고추장떡볶이를 많이 해서 드시거나.
아니면 고춧가루만 넣고 기름떡볶이,,, 그것고 아니면 짜장떡볶이를 해서 드시는데
울집에서는 잘 익은 김치가 있으면
명절에 남은 떡국떡을 냉동실에 넣어 두고는
꺼내어서는 오마니가 늘상 고소하게 매콤하게 해주셨어요.
술먹고 들어 온 어느날!!! 친구랑 같이 집에 와서는
같이 자고 아침에 언니가 해 준 것이 바로 이
김치떡볶이였습니다. 감동 감동하던데요 . ㅎㅎㅎㅎㅎ
별것도 아닌데.
그럼 김치떡볶이 초간단하게 만들어 볼까요.
김치떡볶이는 반드시 떡국떡이여야 합니다. 그래야 양념이 잘 스며들기 때문이지요.
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~