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시크제이맘

토마토쥬스 만들기

음료
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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토마토 사이즈가 작은 편이에요.
6개를 갈아주면
500ml 유리컵에 1컵하고 1/2컵 나오더라고요.
그냥 믹서기에 넣고 휘리릭 갈아도 무관하지만
목 넘김 좋게 껍질을 제거해 주었답니다.
사진처럼 열십자 모양으로 칼집을 낸 후
끓는 물에 굵은소금 0.5를 넣어 준 다음
토마토를 10초 이내로 넣었다가 건져 낸 후
껍질을 벗겨 주심 된답니다.
그리고 적당한 크기로 잘라 주세요.
믹서기에 토마토랑 꿀 또는 아가베 시럽을 취향껏 넣어
휘리릭 갈아 주시면 끝!
완성
레시피 작성자About the writer
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