에그슬럿 베이컨에그 앤 치즈 샌드위치
베이컨에그 앤 치즈 오리지널 레시피를 비롯하여
개인 취향을 응용해서 믹스할 수 있는
'에그슬럿 샌드위치 마스터 편'이 이어집니다.
'페어펙스'의 스크램블 에그를 좋아하신다면 거기에 베이컨, 아보카도 등 다양한 재료들을 추가할 수 있듯이 '베이컨에그 앤 치즈'를 반숙란 대신 스크램블 에그로 바꿔 넣어봤습니다.
소스도 스리라차마요와 케첩 저는 둘다 좋아하는데요.
역시 원하는대로 취향껏 만들어보는 것은 어떨까요?
1인분 
30분 이내 
초급 
자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7팬에 버거번을 구워주세요.
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STEP 2/7베이컨 4장을 바짝 굽습니다.
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STEP 3/7계란후라이 반숙을 해야합니다.
약불에서 3분 정도 후라이합니다.
익히다가 흰자만 익었을때 조심스럽게 뒤집어주세요.
뒤집는데 성공했다면 이제 가스불을 끄세요!
(잔열이 알아서 해줍니다)
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STEP 4/7버거번 양면에 케첩을 뿌려주세요.
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STEP 5/7아래 버거번에 베이컨, 반숙란을 순서대로 놓아주세요.
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STEP 6/7체다치즈 2장을 얹어줍니다.
나머지 버거번도 올립니다.
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STEP 7/7완성! 맛있게 먹습니다.
- 페어팩스 샌드위치의 스크램블 에그등과 믹스하셔도 맛있습니다.
소스는 스리라차마요도 잘 어울립니다.
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