[우리품종 경기미 참드림] 쌀요리 / 경기미 참드림 쌀 스프레드
우리품종 경기미 참드림 쌀을 이용하여 만든 쌀 스프레드 입니니다.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8우리품종 경기미 참드림 쌀을 준비한다.
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STEP 2/8준비한 쌀은 1~2번 씻어 준다.
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STEP 3/8씻은 쌀에 물을 넣고 30분정도 불려준다.
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STEP 4/8올리고당, 꿀을 준비한다.
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STEP 5/8생크림, 설탕을 준비한다.
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STEP 6/8불린쌀은 물과 함께 믹서기에 갈아 준다.
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STEP 7/8믹서기에 갈아준 쌀은 냄비에 넣고 약불에서 쌀이 풀어 질때까지 끓인다.
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STEP 8/8쌀이 풀어지면 생크림, 설탕, 꿀, 올리고당을 넣고 약불에서 은근하게 끓인다.
- * 쌀은 충분히 끓여 풀어주셔야 됩니다. 쌀이 익지 않으면 식었을 때 딱딱해져요.
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