안녕하세요! 만개의 레시피 에디터입니다.

구이,전골,볶음팬의 장점을 가진

#그리들 제품을 리뷰 해보려고 합니다.

새로운거, 신기한거 직접 만져보고 써봐야

직성이 풀리는 만.레 에디터가 직접 뜯고 맛보고 즐겨 본 후기 고고!

구이/전골/볶음 전부 가능

포시즌 멀티 그리들

(자세히보기)

오늘은 고기를 굽거나! 볶음을 하거나! 전골까지도 가능하다는 멀티 그리들 제품을 리뷰해보려고 합니다. 이런 그리들 제품은 캠핑용으로도 많이 사용하시더라구요. 포시즌 멀티 그리들 제품을 한번 살펴볼게요!

포시즌 멀티 그리들

그리들이라는 이름이 조금 생소하게 느껴지 실 수 있는데요. 그리들(griddle)이란?보통 두꺼운 철판으로 된 팬을 말해요. 생김새는 삼시세끼에서 자주 등장한 솥뚜껑을 뒤집어 놓은 것처럼 생겼어요. 손잡이 까지 동일한 재질 일체형 팬이에요.

사진으로만 봤을 때는 고기집 불판처럼 생겨서 굉장히 크고 무거울 줄 알았는데 이게 웬걸! 배송을 받고 보니 생각보다 작고 가벼워서 놀랬어요. 이 포시즌 멀티 그리들은 철이 아닌 알루미늄 통주물로 만들어져 무게는 가볍고 열전도율은 높은 특징을 가졌다고 하더라구요.

이런 그리들 제품 중에는 무코팅으로 시즈닝을 해서 사용해야 하는 제품들도 있는데요. 포시즌 멀티 그리들은 아주 매끄럽게 전체가 코팅되어 있어서 음식이 붙지 않겠더라구요. 시즈닝을 하지 않아도 되서 누구나 간편하게 사용 가능한 그리들 제품인 것 같아요.

가로, 세로 크기를 재어 봤는데요. 가로는 손잡이 까지 포함해서 30cm, 세로는 25cm로 부담스럽지 않은 크기에요. 가운데가 오목하게 들어가서인지 지름이 비슷한 크기의 후라이팬보다 더 작게 느껴지더라구요.

그리고 부직포 가방이 함께 포함되어있는데요. 이렇게 팬을 보관할 때나 휴대할 때 팬에 딱! 맞는 가방에 넣어주면 스크래치도 방지되고 이동도 편리하겠더라구요. (가방 색상은 랜덤이라고 해요ㅎ)

구이, 볶음, 전골까지 가능한 그리들! 사용해봐야겠쥬~ 이런 철판은 도톰한 삼겹살 올려 구우면 그냥 비주얼 부터 맛있음~~뿜뿜! 할 것 같았지만. 아무래도 양념이 된 고기는 양념이 팬에 잘 눌러 붙잖아요. 이 제품은 코팅이 된 그리들 제품이어서 잘 눌러붙지 않는지! 확인을 해보기 위해 매콤한 양념의 제육볶음을 볶아봤어요.