Name: 집밥 메뉴/ 아침 식사 대용/ 식빵 브런치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 마가린 1T (or 버터); 소시지 중간크기 4개; 식용유 약간; 양상추 1장; 스테이크 소스 1T; 머스터드 소스 1T; 냉동 패티 2장

조리순서

전체보기

STEP 1/13

냉장고에 있는 딱딱해진 식빵.
4장은 테두리를 잘라서 준비한다.
STEP 2/13

마가린or 버터를 1T준비하여 약한 불에서
팬에 녹여준다.
STEP 3/13

마가린 녹인 팬에 식빵을 앞뒤로
노릇하게 구워준다.
STEP 4/13

스팸이 없어서 소시지를 이용 하였는데,
중간 크기 4개를 얇게 썰어서 팬에 구워
준다. 훨씬 부드러워 진다.
STEP 5/13

냉동실에 얌전하게 모셔둔 감자 패티 2개는
약한 불에서 구워 준다.
케첩을 얹어서 먹어도 맛이 있는 감자 패티이다.
STEP 6/13

식빵 브런치 만들 속재료가 모두 준비되었다.
양상추 한장만 흐르는 물에 깨끗하게
씻어서 물기를 제거 해준다.
STEP 7/13

머스터드 소스 1T와 스테이크 소스 1T
도 미리 준비해 둔다.
STEP 8/13

마가린 넣어서 구워 낸 식빵을 준비하여
머스토드 소스를 입혀 준다.
STEP 9/13

그 위에 구워낸 감자 패티를 올려준다.
STEP 10/13

구운 소시지를 이중으로 올려 주었다.
STEP 11/13

올린 소시지 위에 스테이크 소스를
입혀 준다.
STEP 12/13

토마토가 있으면 좋겠지만 없어서
양상추만 올려 주었다.
브런치의 모습이 완성되어 간다.
STEP 13/13

식빵 한 장을 올려주면 된다.
두툼하니 먹기에도 든든해 보인다.
아침 식사대용으로 준비한 냉파요리 브런치.
우유 한 잔이나 커피 한 잔과 먹으면
든든한 식빵 브런치이다.

: 코로나바이러스를 이겨 내려면 잘 먹어야 함은

누구나 아는 일. 굶지말고 식사 챙겨 먹으며 힘내자~~~.

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