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신전치즈김밥 만들기, 중독성 있는 마약김밥 신전떡볶이 짝꿍

신전김밥 만들기 / 신전치즈김밥 / 신전치즈김밥레시피
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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우선 김치는 잘게 다져주세요. 컵에 담아보니 200ml컵 2/3정도 되더라구요^^
팬에 기름 한스푼 고춧가루 두스푼 넣어 볶아주세요.
불은 꼭 약불로 해주셔야 고춧가루가 타지 않아요.
고춧가루가 기름과 뭉치고 어느정도 볶아졌으면 김치와 설탕을 넣어 함께 볶아줍니다.
다음은 참치와 참치기름을 넣어 함께 볶아줍니다.
불을 끄고 찬밥을 넣고 만들어 놓은 김치양념을 골고루 섞어주세요. 뭉쳐진 찬밥은 으깨서 뭉침이 없게 해주세요.
다시 불을켜고 버터 한스푼 넣어 골고루 볶아주세요. 버터가 밥에 골고루 잘 섞이면 밥알이 반짝반짝해져요. 잘 볶아진 밥은 불에서 내려 한김 식혀주세요. 매운맛을 좋아하시는 분들은 (불닭볶음면소스)를 추가해주셔도 됩니다^^
모짜렐라치즈는 전자레인지에 1분30초정도 돌려 완전히 녹여주세요.

전자레인지

김위에 한김 식힌 볶은밥을 골고루 펴주세요.
녹인 모짜렐라치즈를 가운데 넣어주고 돌돌돌 말아줍니다.
먹기좋은 크기로 썰어주면 완성!!
레시피 작성자About the writer
태그Tag
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