맛남의광장, 백종원 김라면 만드는법, 김냉라면레시피
맛남의광장, 김라면 만드는법 새콤달콤 고소한 김냉라면 레시피
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9냄비에 물 250ml, 라면스프 2/3봉지, 건더기스프를 넣어줍니다.
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STEP 2/9설탕한스푼, 간장두스푼 넣어 끓여줍니다.
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STEP 3/9한소끔 끓으면 불을 끄고 식혀줍니다. (냉라면이라 육수를 식혀야 하는 번거로움이 있어서............ 건더기스프를 넣을거면 뜨거운 물에 따로 끓이고 찬물에 스프랑, 간장, 설탕 섞어서 녹여서 사용해도 괜찮을것 같아요^^)
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STEP 4/9저는 살얼음 있는게 좋아서 살얼음 살짝 얼게 냉동실에 넣어놨어요. 마지막으로 기호에 맞게 식초 넣어주면 육수 완성 이에요! 안넣은것도 맛있지만.. 냉라면이라 확실히 식초를 넣어주니 맛이 확 살아나더라구요^^
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STEP 5/9다음은 김라면의 핵심!! 김가루 만들기. 만드는 법은 다 아실거에요^^ 김은 아무거나 사용하셔도 되는데.. 저는 집에 김밥김밖에 없어서 김밥김으로 만들었어요. 구운김밥김이지만.. 한번더 구워서 사용했어요. 위생비닐에 구운김 담아 잘 부셔주면 김가루 완성!!
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STEP 6/9면은 잘 익혀서 탱글탱글 쫄깃하게 찬물에 한번 헹궈서 물기 제거해 줍니다!!
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STEP 7/9그릇에 들기름 듬뿍~ㅎㅎ 차게 식힌 면을 넣고
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STEP 8/9김가루 듬~~~~~~뿍 올리고 통깨 뿌려주면 완성!!!!!!!!!!!!! ㅋㅋ 김가루 산이네요.. 김가루는 기호에 맞게 적당히 넣어서 드시면 될것 같아요. 저는 김 너무너무 좋아해서 8장 넣었어요 ㅋㅋㅋㅋ
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STEP 9/9고소한 들기름향이.......정말 장난아니에요ㅎㅎ 육수는 기호에 맞게 원하는 만큼 넣어서 잘 비벼서 드시면 됩니다!!
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