백종원 에그샌드위치 야식으로 쵝오! 정말 맛있어요.
요즘 가장 핫하다는 에그샌드위치를 만들어 봤어요.
아이들 간식으로도, 한끼 식사로도, 야식으로도 정말 좋아요.
역시 백쌤 레시피는 맛 보장합니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 마요네즈 소스
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- 스리라차 소스
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조리순서
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STEP 1/11식빵, 달걀, 베이컨, 치즈, 버터, 마요네즈를 준비 합니다.
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STEP 2/11마요네즈, 설탕을 넣어 마요네즈 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 3/11마요네즈, 고추가루, 식초, 설탕을 넣어 한국형 스리라차 소스를 만들어 줍니다.
매콤하면서도 달콤한 맛이 매력있어요.
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STEP 4/11팬에 버터를 녹여주고 식빵을 한면만 구워 줍니다.
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STEP 5/11구워진 식빵에 두개를 나란히 놓고
한쪽에는 마요네즈 소스를 발라 주고
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STEP 6/11한쪽에는 스리라차 소스를 발라 줍니다.
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STEP 7/11베이컨은 바싹 구워 줍니다.
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STEP 8/11달걀은 3개를 풀어서 버터 녹인 팬에 부어 줍니다.
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STEP 9/11나무젓가락으로 스크램블 하듯이 살짝 저어 주고
사각으로 만들어 줍니다.
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STEP 10/11구워 놓은 식빵에
소스를 바르고, 베이컨 올려주고, 달걀을 올려 주고
마지막에 치즈를 올려 주고 덮어 줍니다.
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STEP 11/11백종원 에그샌드위치 완성입니다.
- 달걀은 살짝 스크램블 하듯이 저어 가면서 만들어야 식감이 부드럽네요.
고추가루는 고운 고추가루를 사용 하세요.
4.50
리뷰별점
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클로우버리뷰별점레시피 감사합니다 잘먹었습니다~^^2022.03.25 10:58 -
매쉬리뷰별점전 아침으로 잘먹었어요2020.07.24 09:20
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