[명란요리] 아보카도 명란 비빔밥 10분이면 완성!!
집에 아보카도와 명란젓이 있길레 아보카도 명란 비빔밥 만들어 보았어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/13재료를 준비하고,
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STEP 2/13명란은 알만빼서 준비합니다.
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STEP 3/13아보카도는 반으로 잘라서 비틀면 한쪽이 쏙 빠지고
씨가 있는 쪽은 씨를 칼로 딱 찍어서 비틀면 씨가 쏙 빠진답니다.
그리고 수저로 파내면 껍질과 잘 분리할수 있어요.
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STEP 4/13손질한 아보카도를 얇게 저미듯이 썰어주고
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STEP 5/13김가루 준부한 후
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STEP 6/13계란후라이를 해줍니다.
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STEP 7/13이제 옴폭한 그릇에 밥 넣고
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STEP 8/13썰어놓은 아보카도와 김가루
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STEP 9/13그리고 계란후라이를 올리고
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STEP 10/13마지막에 명란알을 올려주면
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STEP 11/13마지막에 명란알 올려주면
아주~ 먹음직스러운 아보카도 명란 비빔밥이 완성된답니다.
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STEP 12/13똑같은 순서로 한그릇 더 만들면 2인분 완성!!
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STEP 13/13다른양념을 넣지 않아도
짭조름한 명란알때문에 간이 어느정도 맞아서
쓱싹쓱싹 비벼먹으면 맛나답니다~
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