간단한 장국 만들기
일본 미소시루 같은 장국 원하실 때 쓸수 있는 방법이에요
1인분 
5분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/5국 담을 그릇에 우리나라 된장 1/2T, 액젓1t 넣고
-
STEP 2/5물250ml를 멸치가루 1/2T, 쌀가루1/2t, 다시마 조금 넣고 포트에 끓여주세요
*두부나 미역처럼 고명으로 넣을 재료 있으면 이때 같이 끓여주셔도 좋아요
*쌀가루 없으시면 밀가루 쓰셔도 되고 아예 안 넣으셔도 돼요. 맛을 좀더 부드럽게 해줘요. 쌀뜬물 사용하셔도 좋아요
-
STEP 3/5아니면 그냥 쌀가루나 밀가루1/2t넣고 끓인 맹물 사용하셔도 괜찮아요
*쌀가루나 밀가루 없으시면 안 넣으셔도 돼요
-
STEP 4/5육수 우린 물을 걸러서 양념을 넣은 국그릇에 붓고 된장을 잘 풀어주세요
-
STEP 5/5다진파 올리시면 장국 완성
- 그냥 끓인 물 사용안하셔도 되지만 멸치육수 사용하면 더 감칠맛나요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,