떡볶이 분말가루 만들기 +밥솥 떡볶이
쉽고 맛있어요!
1인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11머그컵에 멸치가루 1T, 다시마 4장 넣고 막 끓인 물을 넣고 5분간 우려주세요
*멸치육수 없이 그먕 물로 하셔도 괜찮아요
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STEP 2/11그동안 지퍼백에 모든 양념 가루들을 넣어주세요
고운 고춧가루 3T, 설탕5T, 다시다1T, 양파가루1/2T, 마늘가루1/2T, 후추, 전분이나 찹쌀가루1/2T
*만들어두시고 냉동보관해서 필요할때마다 꺼내쓰시면 돼요
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STEP 3/111분간 잘 흔들어서 섞어주세요
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STEP 4/11밥솥에 멸치가루와 다시마 우린 물에서 맑은 윗물을 떠서 넣고 물을 좀더 넣어 물양을 250ml에 맞춰주세요
*그냥 맹물 250ml쓰셔도 돼요
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STEP 5/11떡볶이분말가루 5T넣고 잘 저어주세요
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STEP 6/11해동된 떡 200g을 넣어주세요. 재가열 9분 해주세요
*제가 전에 만들어둔 떡을 넣어서 떡색깔과 모양이 조금 제멋대로이에요. 시판되는 밀떡 쌀떡 떡볶이 쓰시면 돼요
*오뎅이나 삶은 계란 같이 넣어주셔도 좋아요 .
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STEP 7/11물을 졸이도록 재가열 9분 한번 더 해주세요
*냉동된 떡이면 재가열 9분 2번 하시고 이미 해동되서 말랑한 떡이면 재가열 9분 한번 하시면 돼요
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STEP 8/11완성이에요.
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STEP 9/11라볶이로 해드실땐
막 끓인 뜨거운물 250ml를 밥솥에 넣고 떡볶이분말5T, 라면 사리와 떡을 넣고
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STEP 10/11재가열9분 해주세요
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STEP 11/11라볶이 완성
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