건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠
슬림 마스터쿠커 OC-M2000PB
다이어트 과일식초 , 삼계탕 만들기
요즘 다이어트 시작해서 운동도 하고 있지만
슬림 마스터쿠커 OC-M2000PB 로 간편하게 집에서도
다이어트 발효식초 과일식초 만들면서
더욱더 건강한 다이어트를 하고 있는데요 :)
요알못인 저도 슬림오쿠 발효기 하나면
간편하게 뚝딱 과일식초 맛있게 건강하게 만들 수 있답니다
슬림 마스터쿠커는 발효에 더 특화된
제품이라서 여러가지 요리를 간편하게 만들 수 있는
똑똑한 제품이랍니다
이유식부터 다이어트 발효식초
온가족 보양식까지 만들 수 있는 레시피북도
함께 들어있으니 편하게 보면서 금방 만들 수 있어요
간단하게 조작할 수 있는 메뉴버튼과 예약버튼
시간 조절 버튼 으로 나눠져있고
메뉴 설명이 잘 되어있기 때문에 한눈에 보고서
바로 사용할 수 있기 때문에 걱정이 없답니다
슬림 마스터쿠커 안에는 핑크 내솥이 같이 들어있는데
색도 너무 이쁘고 제 취향이더라구요 :)
슬림 마스터쿠커 다이어트 발효식초 과일식초 만들기
다이어트에 너무나도 좋고 피부미용 뿐만 아니라
몸의 해독 , 노화방지, 피로회복 에 탁월하기 때문에
맛도 좋은 바나나 과일식초를 만들어 보려고 해요
바나나 500g
설탕 500g
식초 500ml
먼저 바나나 , 설탕 , 식초 를 준비해주시구요
재료도 간단하기 때문에 손쉽게 만들 수 있답니다
바나나를 적당한 크리고 자르고 난 후
내솥에 넣고 식초와 설탕을 넣고 섞어주세요
늘 요리를 하기전에는
가열판에 물을 600ml 넣어줘야 하는데요
계량컵을 이용해서 물을 넣어줍니다
내솥을 가열판 위에 올려두고 뚜껑을 닫은 후
압력뚜껑도 그 후에 결합해주면 되는데요
메뉴버튼을 이용해서 "과일식초" 선택 후
48시간이 자동으로 맞춰진답니다
그후엔 시작 버튼만 눌러주면 과일식초 가
만들어지기만 기다려주면 되는데요
일반적으로 과일식초를 만들려면
15일이 걸리지만 슬림 마스터쿠커 하나면 2일이면
뚝딱 만들어지니 집에서도 다양하게
과일식초를 만들어 먹을 수 있어서 좋더라구요
밀폐 발효로 외부로 부터의 오염을 막아주고
일정한 온도를 유지해서 자연발효에 비해
빠르게 발효조건을 만들어준다고 해요
과일식초가 다 만들어지면
END 라는 문구와 함께 깜빡 거리는데요
압력뚜껑을 열어보니 내솥이 열심히 땀을
뻘뻘 흘리고 있더라구요
드디어 바나나 발효식초 완성!
바나나가 아주 푹 익었더라구요
바나나를 채망으로 먼저 건져내주구요
드디어 바나나의 향긋함과 식초의 새콤한
향기가 솔솔나는 다이어트 바나나 발효식초 완성
이렇게 쉽게 만들 수 있는 과일식초
슬림 마스터쿠커 하나면 편하게 만들 수 있답니다
가장 무리가 없는 해독 다이어트 방법은
균형적인 식이요법을 통한 방법인데요
특히 식이섬유와 발효음식을 통해서
장내 유익한 미생물 생태계를 재건할 수 있다고하니
하루에 한두잔씩 꾸준히 마시면서
집에서도 제대로된 디톡스 해독 다이어트 진행중 이랍니다
시원하게 얼음도 타서 마셔보니
상큼하면서도 발효식초이다보니 새콤한 맛도 있어
무더운 여름날 갈증나기 쉬울때 수시로 마셔도 좋고
식후 커피대신 바나나 과일식초로 마시면
입안도 개운해지고 넘 좋더라구요
식초 500g 으로 500ml 병 2개를 사용해서
담아봤는데 대략 800ml 정도는 나오더라구요
노화방지 피로회복 피부미용 다이어트에도 좋은
과일식초 만들어봤는데요
슬림 마스터쿠커 하나면 2틀만에 만들어지니
바나나 발효식초 다 마시면 파인애플 , 자몽 과일식초도 만들어보려구요
바나나 과일식초 꾸준히 마시면서
제몸에 있는 독소도 빼고 건강한 다이어트
열심히 꾸준히 해보려구요 :)
슬림오쿠 발효기 초복 삼계탕 만들기
벌써 초복이 다가오더라구요 :)
날도 더워지는만큼 몸보신 하면 삼계탕 이잖아요
삼계탕 집에서 만들어먹기엔 너무 번거롭고
아예 엄두도 안났었는데 이제는 슬림 마스터쿠커로
삼계탕도 건강하게 맛있게 만들어 먹을 수 있답니다
레시피북을 보면 삼계탕 메뉴가 있고
재료만 준비하면 간편하게 만들 준비 완료!!
영계1마리
찹쌀 1/2컵
소금
후춧가루 약간
물 800ml
수삼 1뿌리
황기 1뿌리
레시피엔 황기, 수삼 1뿌리씩 되어있지만
저는 다양한 재료를 넣어줬답니다 :)
시중에 파는 재료도 있으니 그걸 이용하셔도 좋아요
닭의 핏물을 뺀 후 흰색의 굳은 기름을 떼어내고
배에 찹쌀 기호에 따라 밤, 대추를 넣고
다리부분을 실로 묶어주면 된답니다
준비된 재료를 손질해서 내솥에 넣고
내솥안에 물 800ml 를 부어주세요
내솥을 가열판에 올리기전에 꼭 물 600ml
넣어주시는건 잊지 말아야 한답니다 :)
물도 다 부었다면 가열판 위에 올리고
내솥뚜껑과 압력뚜껑을 결합해주세요
메뉴 "찜/탕 " 선택 후 3:00 으로
설정하여 시작 버튼을 선택해서 눌러주시면 된답니다
3시간이 흐른후 드디어 삼계탕 완성!!!
안그래도 요즘 신랑 몸보신 시켜주고 싶었는데
이렇게 집에서 편하게 맛있는 삼계탕을 만들어 줄 수 있어
어찌나 뿌듯하고 좋던지요
국물도 엄청 진하고 삼계탕 냄새가 솔솔솔~
삼계탕도 어찌나 잘 익었던지요
슬림 마스터쿠커는 찜/탕 선택을 하게되면
요리가 다 된 후 보온으로 되기 때문에
신랑의 퇴근이 늦어져서 삼계탕이 식으면 어쩌나 걱정했는데
그럴 걱정할 필요없이 보온을 쭉 해주니
식지않게 따뜻하게 맛있게 먹을 수 있답니다
국물도 너무 진국이고 살코기가 어찌나
부드럽고 야들야들한지 집자마자 닭살이 우두두
떨어지는데 그만큼 푹 잘 익혀지고
질긴 토종닭도 부드럽게 만들 수 있겠더라구요
슬림 마스터쿠커 OC-M2000PB
이번 초복 삼계탕 만들어보는건 어떠신지요?
삼계탕 뿐만 아니라 오쿠계란 , 홍삼만들기
원액추출 등 다양한 발효음식을 간편하게 만들 수 있답니다
슬림발효기 정말 최고지않나요? ㅎㅎ
전 진짜 사용해보고 만족 10000% 한 가전제품이라
친정엄마에게도 하나 꼭 사드려야겠더라구요
저온 중탕발효 다이어트 특화, 홍삼제조 가능내솥 최대 3.2L, 권장 2.3LLED 디지털 터치
www.ocoo.co.kr
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