2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5둥근마 준비해 흐르는 물에 가볍게 씻어요 마의 경우 유신 성분으로 인해 맨손으로 만질 경우 붓고 가려울 수 있으니 비닐장갑을 채용해야 합니다
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STEP 2/5감자칼로 슥슥 깎으면서 껍질을 벗겨 주세요
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STEP 3/50.5센치 굵기로 썰어 주세요
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STEP 4/5잘 달궈진 팬에 들기름 넉넉히 두루고 썰어 놓은 마를 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요
굽는 중간에 소금 약간씩 뿌려줍니다
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STEP 5/5접시에 담고 대추와 건그리베리로 토핑합니다
기호에 따라 꿀 토핑도 좋아요
- 마는 구워 놓으면 미끄덩한 식감도 줄어들고 구운 감자 느낌이 납니다
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