감자 냉동보관 으로 오래보관하기

감자 냉동보관 으로 오래보관하기

감자 오래보간 하는 간단한 방법을 소개합니다 :)

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박소소a

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STEP 1/5

감자를 깨끗하게 닦아준뒤 , 싹이나거나
썩은 곳을 파내주신뒤 원하는 용도로
감자를 잘라주세요 :)
STEP 2/5

감자를 원하는 용도로 잘라주세요
저는 찌개용 , 카레용 ,붙임용 해서
나눠 잘라줬어용 ㅎㅎ
찌개용 ,카레용 으로 감자를 소분해 주면
진짜 요리할때 편리하고 좋아요
STEP 3/5

잘라 준뒤에는 물에
한번 살짝 데쳐주세요
STEP 4/5

이때 흰거품이 올라오는데
거품들을 걷어내주세요
STEP 5/5

완전이 감자를 푹익히는거 보단
살짝 데치고 거품이 올라오면 걷어낸뒤
찬물로 행궈주신
물기를 제거 하고 소분 하면 끝

요리후기2 댓글0

4.50

리뷰별점

세규니

리뷰별점

식초 1숟가락 15분 후 끓는물에 5분 데친후 찬물 그리고 냉동보관도 하던데요

2024.03.24 20:56
뇌정경혼

리뷰별점

많은양도 오래보관하고 먹기좋아요. 짱이에요. 정말 유용한 정보에요~~^^

2020.09.29 22:25

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감자 맛보장 레시피