(어버이날)커피비스코티:매력넘치는 티푸드
비스코티하면 딱딱한 쿠키가 바로 연상되는데 우리밀통밀가루로 만든 비스코티는 많이 딱딱하지 않아서 연로하신 부모님들도 맛있게 드셨답니다.
6인분 이상 
60분 이내 
초급 해피엔딩레시피
조리순서
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STEP 1/10견과류를 제외한 재료를 볼에 넣고 섞는다.
좀 더 바삭한 쿠기를 원하면 박력분을 사용해주세요
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STEP 2/10설탕과 프림 들어간 커피믹스 아니고 카누같이 커피알만 들어간 인스턴트 커피를 넣어주세요
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STEP 3/10반죽을 대충 뭉친다
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STEP 4/10견과류는 마른 팬에 볶는다
볶으면서 견과류를 잘게 조각내 주었어요(손과 가위로)
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STEP 5/10견과류까지 넣어 한덩어리로 뭉친다
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STEP 6/10오븐팬에 넙적하게 펼친다.
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STEP 7/10컨벡션오븐 180도 15도로 굽는다
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STEP 8/10한김 식힌 후 칼로 썬다
너무 대충 뭉쳤나봐요, 부서지는게 나오네요 ㅜㅠ
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STEP 9/10쿠키를 눕히고 150도로 낮춘후 25~30분 정도 굽는다.
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STEP 10/10비스코티가 두번 구운 쿠키라는 뜻이래요
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