8천원으로 브라우니 대량생산하는 법! 초코파이 & 몽쉘 브라우니 만들기 어린이날 간식으로 딱이야!
저는 특히나 꾸덕꾸덕한 브라우니를 정말 좋아하는데요.
카페나 빵집에 가야 먹을 수 있는 브라우니를 집에서 정말 저렴한 가격으로
대량 생산하는 법을 가르쳐 드리겠습니다.
원래 한조각에 5~6천원 정도 하잖아요!
그 대신 이 레시피면 8천원만 투자하면 꾸덕꾸덕한 브라우니
6~7조각은 충분히 만드실 수 있을거에요.
3인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10먼저 초코파이 6개는 살짝 비틀어서
마시멜로는 따로 뺀 뒤 전자렌지 용기에 담아주세요.
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STEP 2/10몽쉘 3개도 같이 넣고
꾸덕한 브라우니를 위해서 허쉬초콜릿 50g
1/2개도 더 추가해주세요.
초콜릿은 취향에 따라 준비해주시면 됩니다.
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STEP 3/10그리고 우유 100ml를 붓고
대충 한번 섞어주세요.
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STEP 4/10뚜껑이나 랩을 씌운 뒤
전자렌지에 2분간 돌려주세요.
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STEP 5/102분 후 초콜릿 반죽을 잘 섞어주세요.
흰색 빵부분이 안보일때까지 잘 저어주세요.
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STEP 6/10적당한 사각형 통에 랩을 먼저 씌어주세요.
랩을 씌어야 나중에 브라우니가 잘 빠집니다.
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STEP 7/10바닥에 브라우니 반죽을 평평하게 잘 펼쳐주세요.
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STEP 8/10그 위에 마시멜로를 2-3개정도 올려줍니다.
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STEP 9/10그 위에 브라우니 반죽을 꾹꾹 누르면서
덮어주세요.
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STEP 10/10마지막으로 뚜껑을 덮고
냉동실에 2시간정도 꾸덕하게 식혀주면 완성입니다.
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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