♥[신혼밥상] 미숫가루 황금비율
얼음 동동 추억의 맛!
더운 날! 배고픈 날!
꿀떡꿀떡~ 고소*달달한 미숫가루
아침식사*다이어트 대용으로 최고죠.
오늘 시원한 미숫가루 한잔 어떠세요?
맛있게 타는 미숫가루 황금비율을 공개합니다.
1인분 
5분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6★① 미숫가루 황금비율 ★
다이어트용 설탕*꿀 생략!
생수&미숫가루만으로 충분하지만 우유 넣으면 더 고소 든든!우유 또는 물을 먼저 붓고 미숫가루 넣기!
그래야 뭉치지 않고 잘 섞인답니다.
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STEP 2/6#[옛날식1]
쉐이크통에 우유200ml(or 물200ml)을 붓고 미숫가루 듬뿍 3숟가락, 설탕 듬뿍 1숟가락(or 2숟가락), 소금 한꼬집을 넣고 흔들어 흔들어 그런 다음 얼음 10조각 동동동!할머니의 비법!
소금 한꼬집 넣어주면 간도 딱! 단맛 UP 효과!
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STEP 3/6#[옛날식2]
우유 200ml(or 물200ml)을 붓고 미숫가루 듬뿍 3숟가락, 꿀 1숟가락을 넣고 마구 흔들어 주세요.
얼음 10조각 동동동 띄우기!
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STEP 4/6#[현대식]
우유 200ml을 붓고 미숫가루 듬뿍 3숟가락, 설탕 1숟가락, 연유 1숟가락을 넣고 쉐킷쉐킷
그리고 얼음 10조각 동동동!예전에는 건강을 위해 꿀을 사용했지만 요즘은 무조건 연유래요^^
연유를 넣어주면 더 달콤하게 드실 수 있어요.
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STEP 5/6우유 넣은 미숫가루는 '고소'
물을 넣은 미숫가루는 '달달'※ 우유200ml을 넣으면 설탕 1숟가락
물200ml을 넣으면 설탕 또는 꿀 2숟가락 계량
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STEP 6/6믹스한 미숫가루를 얼음이 담긴 우유잔에 천천히 부어주면 윤블리표 오곡라떼 완성!
- ◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
★미숫가루 황금비율 총정리 ★
① 우유200ml → 미숫가루 듬뿍 3숟가락 → 설탕 듬뿍 1숟가락 → 소금 한꼬집 쉐킷
② 물 200ml → 미숫가루 듬뿍 3숟가락 → 설탕 듬뿍 2숟가락 → 소금 한꼬집 쉐킷
③ 우유 200ml → 미숫가루 듬뿍 3숟가락 → 꿀 1숟가락 쉐킷
④ 물 200ml → 미숫가루 듬뿍 3숟가락 → 꿀 1숟가락 쉐킷
⑤ 우유 200ml → 미숫가루 듬뿍 3숟가락 → 설탕 1숟가락 → 연유 1숟가락 쉐킷
※ 우유 200ml을 넣으면 설탕 1숟가락
물 200ml을 넣으면 설탕 또는 꿀 2숟가락 계량
*미숫가루 효능
미숫가루를 마시면 장 운동 활발로 변비에 좋아요.
또한 미숫가루에는 각종 곡물이 포함되어 있어 동맥경화 및 당뇨를 에방하고
피부 미용에도 효과적이라네요.
* 미숫가루에 설탕 보다 꿀을 선호하는 이유
꿀은 종합영양제라 불릴 만큼 단백질과 미네랄, 비타민등 다양한 성분을 지니고 있답니다.
여기서 잠깐 꿀의 효능을 살펴보면
술을 많이 마시고 집에 들어오면 늘 준비된 음료가 있죠?
바로 꿀물인데요^^ 그만큼 꿀은 숙취의 특효약으로 제격!
이는 흡수력이 빨라 위장에 부담을 주지 않고 단시간에 당을 팍 끌어 올려 원기회복에 도움
또한 꿀에는 비타민이 많이 함유되어 있어 기미, 주근깨 등 피부 미용에 효과가 있답니다.
뿐만 아니라 철이 많아 빈혈 예방 및 콜레스테롤을 낮춰 주며 혈관 튼튼!
때문에 설탕보다 꿀을 더 선호 한다고 하네요.
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