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밥톡파티

초간단♡만두도리아♡만두그라탕♡찬밥과 냉동만두로 간단하게 만드는 혼밥레시피~^^

코로나19 때문에 외식을 못하니까 레스토랑 음식이 그리웠어요~간단하게 혼밥할 메뉴를 생각하다가 설날 집에서 만든 손만두가 냉동실에 몇개 남아있는게 떠올랐어요. 찬밥과 함께 만두도리아를 만들면 한끼 식사로 든든하죠~이태리에서는 도리아라고 하고, 프랑스에서는 그라탕이라고 한다네요~^^
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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냉동만두를 해동하고 숟가락으로 으깬다.
식용유 두른 웍에 으깬 만두와 밥을 넣고 볶다가 후추를 뿌린다.
로제소스를 넣고 비빈다.
내열그릇에 눌러 담는다.
피자치즈가루를 골고루 얹고 체다치즈를 잘라 적당히 얹는다.
파슬리가루를 뿌리고 180도로 예열한 오븐에 10분 정도 두었다가 꺼내서 맛있게 먹는다.

오븐

만두는 왕만두는 안되고, 만두피로 만든게 적당해요~혹시 밥을 생략한다면 만두 갯수를 늘려줘야 돼요~소스는 로제소스 뿐 아니라 토마토소스, 크림소스 다 괜찮아요~오븐에 넣기 전에 모든 재료가 다 익은 상태니까 치즈가 녹을 정도만 두면 되어요~^^
레시피 작성자About the writer

밥톡파티

요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^

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