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두릅숙회랑 가시오가피 순~~
1년중 4~5월 재철 자연산 산나물로 먹는

두릅..이랑 가시오가피 새순 입니다.^^

시골 장이나 큰 재래시장 이나 요즘은 도심

어디 마트에서도 쉽게 볼 수 있지요.

*식물성 단백질도 많구요.

*비타민1,2,C..

*칼슘 ..

*식이섬유...등등

몸에 좋은 건강식 입니다.^^

숙회 말고도 튀김..전..장아찌..등등 기호에 맞춰서

딱 지금 4월 자연이 주는 선물인 두릅이나 가시 오가피..여러가지 산나물류 드시고 코로나 19

다함께 면역력으로 이겨 냅시다.^^♡♡♡♡

저는 통영 죽도 섬에서 언니네 시어머니께서

손수 채취 해 보내 주셔서 감사히 잘 먹겠습니다.

~~~^^ 어머님!! 건강하셔요.^^

2인분 15분 이내 아무나

함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!

재료
양념
노하우
  • 두릅 손질법
  • 두릅 보관법
조리순서
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