[초기이유식 2단계] 소고기미음 l 소고기무미음, 소고기애호박미음, 소고기단호박미음
고기에 너무 익숙하지 않게 다양한 재료를 넣어 만드는
소고기 미음 3가지!
4~6개월이유식의 고민하는 초보맘들을 위해!
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4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 소고기 무 미음
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- 소고기 애호박 미음
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- 소고기 단호박 미음
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/23소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.
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STEP 2/23무 끓는 물에 넣어 약 2분간 데쳐 내요.
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STEP 3/23소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.
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STEP 4/23소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.
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STEP 5/23무는 도구를 이용해 잘게 다져요.
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STEP 6/23불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.
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STEP 7/23갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여 완성해요.죽의 농도에 따라 물을 더 추가해도 좋아요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.
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STEP 8/23[소고기 애호박 미음]
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.
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STEP 9/23애호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해요.
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STEP 10/23불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.
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STEP 11/23끓는 물에 애호박을 넣어 약 1분간 데쳐 내요.
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STEP 12/23소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.
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STEP 13/23애호박은 칼로 곱게 다져요.
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STEP 14/23소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.
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STEP 15/23갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여요.죽의 형태가 될 때까지 끓여주세요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.
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STEP 16/23[소고기단호박미음]
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.
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STEP 17/23단호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해요.
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STEP 18/23
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STEP 19/23불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.
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STEP 20/23소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.
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STEP 21/23단호박은 칼이나 도구를 이용해 곱게 으깨요.
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STEP 22/23소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.
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STEP 23/23갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여요.죽의 형태가 될 때까지 끓여주세요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.
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