1인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4우유 1잔, 바나나 1개, 브라질너트 2알이 필요해요.
우유 대신 요구르트도 괜찮고 바나나 대신 다른 과일로 대체해도 좋아요.
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STEP 2/4바나나와 브라질너트는 믹서에 갈아주기 위해 잘라주어요.
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STEP 3/4믹서에 재료를 모두 넣어요.
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STEP 4/4잘 갈아주어요.
- 브라질너트는 셀레늄의 제왕으로, 셀레늄은 면역 기능을 향상시키고 암이나 치매 등 각종 질환을 예방하는 항산화 물질이지요. 브라질너트를 하루에 2알~5알 정도만 먹어도 셀레늄를 충분히 보충할 수 있구요. 가열하면 영양소가 파괴되므로 생으로 드세요. 브라질너트 부작용으로는 너무 많이 섭취하면 복통 및 설사를 유발할 수 있어요.
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