호박설기
엄마가 직접 만들어주는 간식을 좋아하는 아이들을 위해서 만들었습니다.
아토피가 있어서 밀가루 종류의 간식은 자주 먹지 못하는 아이들을 위해서 떡을
만들었는데 맛있게 잘 먹어줘서 행복합니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
딸에게 남겨줄 소중한 레시피를 만들고 싶어요.
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/113일 정도 꿀에 절여 놓은 호박꼬지를 자작하게 졸여주세요.
-
STEP 2/11쌀가루를 볼에 부어주세요.
-
STEP 3/11곶감은 씨를 제거하고 준비해주세요.
-
STEP 4/11팥은 미리 삶아서 냉동해 두었어요.
꼭 하루정도 물에 불려두었다가 삶아서 사용하세요.
-
STEP 5/112.3.4 를 한 곳에 모으고 소금 1작은술을 넣어주세요.
-
STEP 6/11설탕 2작은술을 넣어주세요.
-
STEP 7/11마지막으로 다 졸여진 호박꼬지를 넣어주세요.
-
STEP 8/11재료를 모두 믹스해 주세요.
-
STEP 9/11찜기 위에 전은 면보나 실리콘 찜기를 올리고 중강불로 20분동안 쪄주세요.
-
STEP 10/11쫀득쫀득 맛있는 호박시루떡이 완성이 되었습니다.
-
STEP 11/11달콤해서 아이들이 더 좋아했답니다.
영야만점 간식으로 아이들에게 사랑을 전해주세요.
- 쌀가루는 반드시 습식 쌀가루를 사용해주세요.
건식쌀가루는 떡이 쫀득하게 뭉쳐지지도 않고 조리시간도 훨씬 길답니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,