야꿀의 요리 카라멜 식빵 팝콘 만들기 (남은 식빵으로 달콤한 간식 만들기)
오늘은 식빵을 이용한 카라멜 식빵 팝콘을 만들었습니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
집에서 만드는 레시피
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11식빵 3장을 정사각형 모양으로 잘라주세요.가위로 자르시면 편해요.
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STEP 2/11프라이팬에 자른 식빵을 넣고 약한 불에 구워주세요
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STEP 3/11구워진 빵은 따로 빼주세요.펼쳐서 식혀줘야 바삭해져요.
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STEP 4/11프라이팬에 물 100ml와 설탕 70g을 넣고 끓여 주세요.부피는 1:1
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STEP 5/11젓지 말고 전체적으로 끓을 때까지 놔두세요.중간에 저으면 설탕 덩어리가 생겨요..
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STEP 6/11가장자리가 갈색빛이 나오면 약한 불로 줄이고 버터를 넣어주세요.
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STEP 7/11연유 50g을 넣고 저어주세요.
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STEP 8/11구운 빵을 넣고 골고루 버무려주세요.
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STEP 9/11어느 정도 버무려지면 견과류를 약간 뿌려주세요.
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STEP 10/11종이를 깔고 펼쳐서 식혀주세요.
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STEP 11/11식힌 다음 붙은 것은 손으로 떼어주세요.
- 연유 대신 우유나 생크림을 활용하셔도 좋아요.
시럽 만들 때 저으면 결정이 생기니 젓지 마세요.
길쭉하게 스틱 모양으로 만드셔도 좋아요.
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