도담레시피 만능된장 응용 배추나물

도담레시피 만능된장 응용 배추나물

만들어둔 <만능된장 @6927199 >으로

오늘은 달달한 겨울철 배추를 무쳐볼텐데요~

배추된장나물무침을 간단하게 만들어볼께요!

5분만에 만들수 있는 쉬운 밑반찬이예요!

4인분

10분 이내

아무나

도담반찬

[더보기] 현직 요리강사가 알려드리는 초간단 요리레시피 !! https://blog.naver.com/yori9448

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배추
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조리순서

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STEP 1/8

배추1/2포기 기준입니다!
먼저 뿌리를 날려주신 다음
한 장씩 세척해주세요!
STEP 2/8

그 동안에 물을 끓여주시고 소금 한 꼬집을 넣어주세요!
STEP 3/8

세척한 배추는 딱딱한 줄기부터 익을 수 있게, 잎부분은 숨이 너무 죽지 않게 시간 차를 두세요!
(조리기호에 따라 배추를 자른뒤 데치셔도됩니다.)
STEP 4/8

데친 배추는 잔열로 인해 더 익을 수 있기 때문에 바로 찬물로 식혀주시고
한입 크기로 잘라주세요!
STEP 5/8

데친 배추1/2포기, 만능된장1/2종이컵, 고춧가루1/3종이컵을 준비합니다.
STEP 6/8

준비한 데친 배추1/2포기, 만능된장1/2종이컵, 고춧가루1/3종이컵을 한 곳에 넣고 조물조물 잘 무처줍니다!
STEP 7/8

짜잔~ 마무리는 통깨..♡
STEP 8/8

기호에 따라 고춧가루를 넣으셔도, 빼셔도 됩니다.

: 1. 만능된장레시피를 참고하세요! @6927199

2. 고추가루 사용은 기호에따라 사용하세요!

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