속을 꽉 채운 샌드위치 했습니다.
곱게 채 썬 양배추에
마요네즈와 케첩을 넣고 버무린 양배추를 양껏 넣고
아이들이 좋아하는 햄과 치즈를
계란으로 감싸 부친 후
함께 넣어주니 흔한 속 재료지만
속이 푸짐한 다들 아는 맛,
햄 치즈 양배추 샌드위치가
간단하게 만들어졌습니다.
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햄치즈 양배추 샌드위치
준비하기.....
식빵 2장,
계란 2개, 허브솔트 약간
슬라이스햄 1장, 체다슬라이스치즈 1장,
채썬 양배추 1줌, 마요네즈 1 + 1/2큰술,
케첩 1큰술, 핫소스 1/2큰술
계란 2개에 허브솔트 약간을 넣고
대충 풀어 줍니다.
계란이 너무 부드럽지 않게
계란 프라이 식감이 나게
노른자를 깨준다 정도로만 풀어 줍니다.
그리고 달군 팬에 식용유를 두르고
준비한 계란을 붓고
슬라이스햄 1장을 올리고....
체다슬라이스치즈 1장을 올린 후....
계란으로 햄과 치즈를
야무지게 감싸 덮어 줍니다.
그리고 뒤집어 익혀 주시면 되겠습니다.
채칼로 곱게 채썬 양배추 1줌에
마요네즈 1+1/2큰술, 케첩 1큰술,
핫소스 1/2큰술을 넣고
고루 버무려 줍니다.
랩 위에
식빵 한장을 올리고
소스에 버무린 양배추를 올린 후....
햄,치즈,계란 부침을 올린 후....
다른 식빵 한장으로 덮어 줍니다.
그리고 랩으로 단단하게 감싸 준 후
반으로 잘라 주시면 되겠습니다