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만개의레시피

젤리덕후들도 이젠 수제양갱으로~!! 상큼상큼한 귤양갱

귤이 가장 맛있을때!

우리아이 젤리 간식 대신 ! 수제로 만든 귤양갱 고고!!

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4인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 10개
  • 한천가루 1숟가락
  • 설탕 1숟가락
  • 올리고당 3숟가락
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
귤은 껍질을 벗긴 후 믹서기에 갈아준다.
간 귤즙은 체에 걸러준다.
귤즙과 한천가루를 섞는다.
냄비에 한천가루를 섞은 귤즙과 설탕, 올리고당을 넣어 약불에서 한소끔 끓인다.
끓인 귤즙은 한 김 식힌 후 용기에 붓는다.
냉장고에서 2~3시간 이상 굳혀 완성한다.
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