< 정월대보름 > 호두조림 만들기

< 정월대보름 > 호두조림 만들기

정월대보름날에는 호두, 땅콩등 견과류를 먹으면서 건강한 한해를 보내고자 빌었는데요 우리 몸에 너무 좋은 특히나 뇌 기능에 탁월한 호두를 조림반찬으로 만들었어요 호두 먹고 더 건강하게 한해를 보내시길요

6인분 이상

30분 이내

초급

요리조이

[더보기] 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

재료

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재료

호두
2컵 구매

양념

노하우

진간장 조리법

조리순서

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STEP 1/6

호두를 물에 넣고 끓여주세요
STEP 2/6

호두가 끓으면 오래 두지 말고 바로 건져주세요
STEP 3/6

끓인 물은 버리고 남비에 호두를 넣고 물2T 진간장 2T를 넣고 끓여주세요
STEP 4/6

물이 졸아들면 물엿 2T 원당 2T를 넣고 졸입니다
STEP 5/6

다 졸아들면 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요
STEP 6/6

호두조림 만들었어요 계속 손이 갑니다

: 간장과 설탕은 기호에 맞게 조절해 주세요

호두는 우리 몸에 좋아요

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호두조림 맛보장 레시피