겨울철 별미 생굴무침
겨울철 제철요리 싱싱한 생굴을 이용하여 무침을 만들어보았어요.
3인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8굴은 소금을 이용해 문질러 깨끗하게 씻어주세요.
그 다음 물기는 빼주세요.
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STEP 2/8나박썰기한 무는 소금에 살짝 절여주세요.
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STEP 3/8살짝 절여진 무는 1번 씻은 후 물기를 제거해주세요.
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STEP 4/8쪽파도 적당한 크기로 썰어주세요.
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STEP 5/8무, 굴과 함께 다진마늘 1스푼을 넣어주세요.
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STEP 6/8고춧가루 2스푼, 멸치액젓 2스푼을 넣고 무쳐주세요.
간을 보시고 심심하거나 개인의 취향에따라 간은 조절해주세요.
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STEP 7/8마지막으로 쪽파를 넣고 섞어주세요.
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STEP 8/8통깨까지 뿌려주면 맛있는 굴무침이 간단하게 완성된답니다.
4.67
리뷰별점
포토 후기(2)
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475리뷰별점동네 사람 막걸리 와 이 안주 excellent3일 전 -
이범우리뷰별점레시피덕분에 후딱 굴무침.잘만들어먹어 보았습니다 감사합니다2023.12.31 15:00 -
김화려리뷰별점제가 굴에 물이 덜 빠졌는지 양념 더 했는데 맛있네요. 신랑도 먹을만하다며.. 조금 더 비주얼적으로 빨갰으면 한다는데 그건 하다보면 나아지겠죠^^ 굴무침 처음해봤는데 성공!2022.10.19 17:50 -
권날리뷰별점시댁에서 어머님몰래 슬쩍보고 ㅎㅎ요리해드렸더니 맛있다고 모두잘드셨어용^^ 맛나게 잘먹었습니당^^♡2021.01.23 18:51
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