감기예방) 배꿀찜/배숙 만들기

감기예방) 배꿀찜/배숙 만들기

매서운 바람이 부는 이맘 때!

자주 먹게 되는 배꿀찜^-^

1인분

60분 이내

아무나

계절담은밥상

[더보기] 계절을 담은 행복한 요리이야기 http://blog.naver.com/airgram77

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재료

계량법 안내

재료

배
1개 구매
대추
2~3개 구매
생강
1쪽 구매
통계피
1조각 구매
꿀
1큰술 구매

노하우

배 보관법
생강 손질법
생강 보관법
꿀 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

재료를 준비해주세요
STEP 2/10

대추는 돌려깎아 대추씨를 제거한 후
굵게 채를썰고 생강은 편으로 썰어주세요
STEP 3/10

★
STEP 4/10

배의 윗부분을 가로로 자르고
가운데 씨를 제거한 후 속을파주세요
STEP 5/10

★
STEP 6/10

배 안에 파낸 배의 조각을 담고
대추채, 생강편, 통계피조각,
그리고 꿀을 넣어주세요
STEP 7/10

★
STEP 8/10

김이 오른 찜통에서
40~50분 정도 중탕으로 익혀주면
STEP 9/10

★
STEP 10/10

배꿀찜/배숙 완성^-^

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#배꿀찜 #배숙 #감기예방