크리스마스요리/오트밀양갱
영양만점 오트밀로 간단하게 만들 수 있는 오트밀양갱입니다
비트가루 넣어 색을 냈더니 핑크 핑크해 색도 예쁘고 맛도 좋아 크리스마스 디저트로 만들어 드시면 좋을거 같아요^^*
4인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/12재료 준비해 주세요~
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STEP 2/12물에 한천을 넣고 20~30분 정도 불려 주세요~
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STEP 3/12냄비로 옮겨 담고 중불에서
한천이 녹을 정도로만 끓여 주세요~
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STEP 4/12불에서 내려 적힌 분량의 설탕, 올리고당을 넣고
저어 설탕을 완전히 녹여 주세요~올리고당 대신 물엿도 좋고 취향에 따라 설탕양은 조절해 주세요~
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STEP 5/12오트밀 한봉지 넣고 비트가루 1티스푼 넣어 주세요~
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STEP 6/12불위에 올려 약불에서 거품기로
잘 풀어가며 10분 정도 끓여 주세요~
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STEP 7/12용기에 오트밀 부어 깔아 주세요~
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STEP 8/12끓인 물을 용기에 살 살 부어 주세요~
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STEP 9/12편편하게 모양 잡히도록 한번 톡톡 쳐 주세요~
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STEP 10/12냉동실에서 6시간 이상 굳혀 주면 오트밀양갱 완성!
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STEP 11/12단단하게 굳힌 양갱을 뜨거운 물에 한번 넣었다 뺀 후
뒤집어 엎어 빼면 쉽게 빠져요~
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STEP 12/12먹기 좋은 사이즈로 썰어 드시면 됩니다
- 한천가루 사용해 만드시면 더 간단하게 만들 수 있어요~
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