만능채소 양파로 면역력UP, 양파치즈전

만능채소 양파로 면역력UP, 양파치즈전

양파는 콜레스트롤수치를 낮춰주고, 향산화 작용과, 단백질, 칼슘, 인, 비타민C까지 풍부한 만능채소예요.

요녀석으로 만든 간단하지만 맛있는 양파치즈전을 소개합니다.

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STEP 1/5

양파는 채썰어주시고 베이컨칩을 준비해주세요.
-베이컨을 잘게 잘라 사용해주시면 돼요.
-계란물도 한쪽에 만들어 주세요.
-스트링치즈는 결대로 찢어준비해주세요.
STEP 2/5

먼저 펜을 20~ 30초 예열한뒤, 기름1.5T 두르고
센불로 30초간 양파를 볶아주세요.
STEP 3/5

약불로 줄인후 양파를 고르게 펼치고 계란물을 부어주세요.
STEP 4/5

계란 가장자리가 익어갈 즈음
(사진처럼)
베이컨칩을 고루 뿌려주세요.
-뚜껑을 덮고 계란을 익혀주세요. 약불 2분~3분 내외
STEP 5/5

그 위로 치즈를 올려 뚜껑을 덮고 치즈가 녹으면 완성입니다.

: 흰양파를 써도 무관하지만, 흰 양파보다는 자색양파가 당도가 더 높아서 맛있더라구요.

스트링치즈 대신 피자치즈를 사용해도 좋아요.

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