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쏙음무로 나물반찬 한가지 추가 했지요. 무청된장무침,무청나물
텃밭에서 쏙아 온 무를 다듬어 가늘고 무가 아직 달리지 않은 여린 무청은 따로 골라 나물 반찬을 했습니다. 여린무청을 데쳐 양념에 조물조물 무쳐 주면 맛난 나물 반찬이 된답니다.
4인분 15분 이내 초급
재료
노하우
  • 된장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
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