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마 간장절임 (일본식 절임)
마를 이용한 요리입니다. 마를 먹기 쉽지 않지만 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.

02:16 부터 보세요.
1인분 2시간 이상 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 마 손질법
  • 마 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 사케를 조금 넣어도 됩니다.

* 냉장고에서 2~3일 보존 가능합니다.

* 고추냉이랑 같이 드시면 맛있어요.
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