Logger Script
[10월 제철 수산물 레시피]최현석 셰프의 시저샐러드와 굴튀김
수미네 반찬에서 최현석 셰프가 만들었던

시저 샐러드와 굴튀김 입니다.

석류 올렸더니 더욱 예쁜 샐러드가 됐어요.
4인분 60분 이내 아무나
튀김재료
시저드레싱 재료
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 계란 조리법
  • 빵가루 조리법
  • 식용유 조리법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
가벼운 느낌의 샐러드가 아닌

고급진 느낌의 샐러드랍니다.

와인에도 잘 어울려

손님접대나 파티요리로 추천해 봅니다.

남편 새콤달콤 석류가 참 잘 어울린다고 하더라구요.

파인애플 주스도 잘 어울렸는데

주스 레시피 담에 포스팅 할게요.
아직 후기가 없습니다.