들깨꼬투리부각
어릴적 한가위음식을 장만하시던 엄마곁에 있는데....밭에 갔다 오시던 아버지께서 슬며시 튀김반죽에 넣어주신 들깨꼬투리.
튀겨서 먹으니 그 고소함이 얼마나 좋던지...
다른때는 못먹는거라서 더 귀한 음식.
두고두고 먹으려고 부각으로 해봤네요
2인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
-
STEP 1/5들깨꼬투리는 깨끗하게 씻어서 물기를 뺀다
-
STEP 2/5마른 밀가루에 소금약간 넣어서 버무린후
김오른찜기에 찐다
-
STEP 3/5꺼내서 식힌다
-
STEP 4/5건조기에서 약한 바람으로 바싹 말린다
-
STEP 5/5적당한 기름에 튀겨내면 끝
고추부각하고 똑같음
설탕 살살 뿌리면 간식으로도 최고!!!
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,