3인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9마요네즈와 머스터드소스는 입맛에 맞게 가감해주세요 :)
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STEP 2/9오이는 먼저 굵은소금등을 이용해 깨끗이 박박 문질러 씻어주시고
아주 얇고 가늘게 썰어주세요~
지난번에 만들때는 오이를 좀 굵게 썰어줬더니 유부안에 잘 안들어가고
영~ 먹을때도 불편하기 짝이없더라고요
그래서 이번에는 최대한 가늘고 얇게 썰어주었어요
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STEP 3/9크래미도 결재로 찢어서 준비해주시고요
저는 5개 정도 넣어줬는데 조금 많다 싶기도 했어요
한개정도 빼도 좋을듯!
볼안에 채썰어준 오이와 결대로 찢은 크래미를 넣어주세요
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STEP 4/9그리고 마요네즈와 머스터드 소스를 넣어
골고루 섞어주세요~
저는 마요네즈를 워낙 좋아해서 알려드린 양보다
조금 더 듬뿍 넣었어요
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STEP 5/9크래미 유부초밥 만들기 그 다음으로는
밥에 양념을 해줄껀데요
볼안에 밥을 2공기 정도 넣어주고
유부초밥세트 보면 안에 양념이 다 들어있죠?
조미볶음은 두봉지를 다 넣어주었고
새콤한 초밥소스는 두봉지 중에 한봉지만 넣었어요
그리고 골고루 섞어주세요~!!
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STEP 6/9이제 유부안에 맛있게 넣어주기만 하면
크래미 유부초밥 만들기는 금방 완성되는데요
유부는 먹기좋은 정도의 촉촉함만 남긴채
꾹 짜서 준비해주세요
봉지 앞부분만 살짝 잘라서 뒷부분부터
꾹 짜주셔도 되고 빼서 일일이 짜주셔도 좋아요
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STEP 7/9그 다음 유부안에 밥을 넣어줘야겠쥬?
밥은 유부가 꽉 차지 않도록 반정도만 넣어주세요
그냥 유부 초밥으로 먹었다면 꾹꾹 눌러서 만들어야 되지만
크래미 유부초밥의 맛을 좌우하는 크래미와 오이를 올려줘야 하니깐요 :)
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STEP 8/9젓가락으로 위에 살포시 얹어 살짝만 눌러주면 되요
오이도 얇게 썰었고 크래미도 흐물흐물 하기 때문에
밥위에 얹어 살짝만 눌러줘도 잘 흐트러지지않아요
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STEP 9/9요렇게 완성된 주말 저녁! 맛있는 크래미 유부초밥 만들기 완성!
여기까지 만드는데 총 30분도 안걸린거 같아요
4인세트라 신랑이랑 애들이랑 든든하게 먹었고요 ㅎㅎ
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