고추장 양념 삼겹살 매콤 김밥

고추장 양념 삼겹살 매콤 김밥

고추장 양념 삼겹살로 김밥을 싸 봤습니다.

청양고추와 마늘을 넣어 느끼하지 않으면서도 쉽게 만들어 먹을수 있어 좋습니다.

2인분

30분 이내

초급

lee쉐프

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재료

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재료

삼겹살
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김
2장 구매
깻잎
6장 구매
밥
1.5공기 구매
청양고추
2개 구매
마늘
6개 구매

양념

고추장
2큰술 구매
꿀
2큰술 구매

노하우

돼지고기삼겹살 조리법
김 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
청양고추 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
고추장 조리법
꿀 조리법

조리순서

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STEP 1/6

*깻잎은 물기를 닦아 주세요.
*마늘은 편썰고 청양고추는 반으로 갈라 주세요. *매운것을 좋아하면 통 청양고추을 사용해도 좋을듯 합니다.
*고추장에는 꿀을 넣고 섞어 주세요.
STEP 2/6

삼겹살은 앞뒤로 노릇하게 구워 준 후
STEP 3/6

고추장을 앞뒤로 바르고 구워 주세요.
STEP 4/6

*김발 위에 김을 놓고, 밥을 고루 펴주고
*깻잎 3장을 펴 놓고, 삼겹살, 마늘, 청양고추를 올리고
STEP 5/6

깻잎만 먼저 말아준후 김을 말아 주세요.
STEP 6/6

썰어 담아 주세요.

: 삼겹살을 굽고 나온 기름은 제거하고, 팬을 키친타올로 닦은후 고추장을 발라 구워 주세요.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

난초여사

리뷰별점

식구들잘먹네요

2019.08.20 16:10

쉐프의 한마디

맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다. 맛난요리 많이 드시고 더운 여름 가족분들 모두 건강하게 보내세요.감사합니다.

2019.08.20 21:18