휴게소 알감자버터구이 집에서 쉽게 만들기

휴게소 알감자버터구이 집에서 쉽게 만들기

장거리 할 때 휴게소 들르면

꼭 챙겨먹는것이 바로 알감자버터구이인데요

집에서도 쉽게쉽게 만들어요

4인분

15분 이내

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알감자 손질법
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STEP 1/5

조림용감자 작은사이즈만 골라서 사용해요
껍질째 쪄도 되는데
저는 껍질 벗기고 쪄 줍니다
소금넣고 쪘어요
감자가 작아서 20분 정도 쪄 주었어요
중간에 포크 등을 사용해 확인 합니다
STEP 2/5

찐 감자는 물기 빠지도록 채에 받혀놓고..
STEP 3/5

무쇠팬에 버터 녹여 줍니다
STEP 4/5

찐감자 올리고
중약불로 골고루 굴려가며 구워요
날 흐린 날 만들었는데요
버터냄새에 침이 마구 넘어 갑니다 ㅎㅎ
STEP 5/5

소금 솔솔 뿌려주고
설탕도 솔솔 뿌렸어요
단짠단짠 이지요 ㅎㅎ
파슬리가루도 솔솔~~
알감자버터구이 완성입니다

요리후기2 댓글0

4.50

리뷰별점

랑할미

리뷰별점

올여름 텃밭덕에 감자풍년입니다 신선한 재료에 간단한 레시피로 우리아들 감자러버로 탄생 감사합니다

2021.07.09 23:06
미니라

리뷰별점

맛있어요

2020.09.06 19:20

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