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조리순서
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STEP 1/7오늘은 간단하게 수란 만드는방법
집에서 수란 만들기 레시피 알려 드릴께요
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STEP 2/7우선 계란은 만들기전 미리 꺼내어서 실온데 두어 주세요.
냉기를 빼고 만들어야 훨씬 잘 만들어 진답니다.
그리고 냄비에 물을 넣고 소금과 식초를 넣어
물을 끓여 주세요.
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STEP 3/7그리고 만들기 편하게 계란은 볼에 담아서
준비해 주세요.
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STEP 4/7물이 마구 팔팔 끓어 오를때 계란을 넣으심 안되시구요
요렇게 기포가 생기기 시작할 때 계란을 넣어야 해요.
물이 끓기전 기포가 생기기 시작하면
물을 한방향으로 동그랗게 저어서
회오리를 만들어 주세요.
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STEP 5/7그리고 회오리 가운데에 계란을 살포시 넣어 주세요.
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STEP 6/7그리고 계란을 넣고 살살 한방향으로 원을 그리면서
동그라미를 만들며 저어 주세요.
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STEP 7/7거기에 기호에 따라서 참기름을 넣으셔도
되시구요 한방울 정도요
소금 약간과 후추로 간을 해서 드심 되세요.
5.00
리뷰별점
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시샘짱리뷰별점이렇게 첨 해보는 똥손이 완성! 시켰어요^^덕분에 가족들 모두 좋아했어요~2019.08.20 22:55쉐프의 한마디감사합니다..오늘도 굿데이용2019.09.02 10:53
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